LA賢妻良母

蛤!  我的部落格長草了啦! 已經超過半年沒在這發表Magic Mom的食譜. 不論是 親戚, 朋友, 同事, 同學或者粉絲(粉絲是自己幻想的啦! 哈) 在這段時間都用小心翼翼的口吻問我說: Magic Mom你怎麼好久都沒出現在部落格了? 阿你是生病嗎? 累了嗎? 沒時間嗎? 沒興趣了嗎? 要結束營業嗎? 

才逢大乾旱和野火肆虐的南加州, 前一陣子一連好幾天終於下雨了, 不過所謂的”甘霖”來的過於兇猛(下大雷雨又下冰雹兼打大雷)已經造成很多城市淹水或者大量泥漿流入社區的街道. 感謝上帝的恩典, 我們住的地方還算安全, 並沒有甚麼特別雨災. 

自從老爺從台灣回來後, 常常三不五時就說台式早餐好吃又便宜, 雖然 我們在加州也都吃的到, 但是每樣台式早餐都可是貴森森滴. 舉個”台式飯糰”來說: 簡便型台式飯糰 大約$2.75美金(約台幣80元), 糯米飯內就只包: 酸菜,肉鬆,油條. 另外一種我們家稱它為豪華型台式飯糰就包比較多料了: 除了酸菜,肉鬆,油條 還有蘿蔔乾,魯蛋半顆. 但它的價格也非常的高貴, 大約$4.75美金(約台幣 140元). 老爺說因為在台 灣物價較為便宜, 所以他回去台灣十天, 每天都非得去吃台式早餐不可, 但各位一定不敢相信, 我家老爺的早餐吃了什麼, 他說他每天早餐都吃了台式飯糰一個, 鹹豆漿一碗, 油條一條, 煎包一個, 吃完後再外帶一杯甜豆漿當飲料喝(看到這裏, 各位棒油可能會說我們家住的是怪獸, 不是人類吧! 呵呵), 但他吃了一拖拉庫台幣才88元(美金約$3).

老爺說: 他已經有12 年沒和台灣的家人一起過年, 好想回台灣探望父母並且感受一下過年的氣氛. 以前航空公司的同事知道了, 特別給老爺優惠, 讓他使用員工的折扣票(Buddy ticket), 老爺開開心心滴跟公司請假並且收拾好行李, 就等今天搭機回台灣與親人團聚.

這陣子美國的氣溫低得不像話, 尤其是東部, 氣溫更是下降到零度20~40度, 很多學校和機場都關閉, 因為氣溫實在是太低了. 我的朋友說, 他們家的暖氣24小時運轉, 已經持續很多週了, 他們一家子也都窩在家中, 出不了門咧! 

最近加州的天氣呈現超不穩定狀態, 一天之內的溫差可大到約35~40F左右, 早上約75~80F(約25C)到晚上又降到40~45F(約4C), 讓人每天出門真不知該穿夏季還是冬季的衣服才好. 就因為氣溫不穩定, 感冒這個討厭鬼很自然的就找上了本廚房.

美國的感恩節如同台灣過年一樣, 感恩節當天晚上, 不論遠在外地上班或讀書的孩子們都會回家跟父母親團聚一起享用晚餐, 就好像吃台灣的年夜飯一樣, 大大小小一起聊天說笑, 好幸福, 好溫馨! 

今年已經是Magic Momㄧ家人加入愛心鞋盒(Shoe Box)活動第七年了, 所謂愛心鞋盒(Shoe Box)就是為貧窮落後偏遠地區的小朋友準備聖誕節的禮物, 參加活動的人可以為當地的小朋友準備ㄧ些日常生活用品, 文具, 玩具, 書籍, 甚至是糖果等等, 將這些準備好的禮物放入鞋盒裏, 再把鞋盒包裝成聖誕禮盒. 這些聖誕節禮物會透過一個基督教的公益團體, 運送到全世界偏遠地區或部落小朋友的手中.  

每年從十月到年底就是Magic Mom工作最忙碌的時候了, 公司因應感恩節Black Friday和聖誕節X’mas的Big Sale(大特賣), 都要提早準備將貨進到大賣場的倉庫裏:像Costco, Walmart, Sam’s, Target等等….. 也因為如此, 最近這段時間本廚房回到家煮完晚飯, 清洗整理完後, 就如同沒電的電池般, 再沒力氣再為老爺或少爺準備甜點, 常常都嘛是以零食, 餅乾代替Magic Mom的甜點.(筋喜拍謝) 

將近三個星期沒寫食譜了? Why? Magic Mom去哪裡? Magic Mom到底在忙甚麼? 答案揭曉…. Magic Mom這幾個星期都在當孝子. 孝子!? 係D. 孝子就是孝順兒子. 咱家少爺的籃球季到了, 籃球比賽一個接一個, 不但有聯盟比賽, 平常練球, 還有跨聯盟錦標賽, 我們全家這幾個星期在南加州各個球場跑透透, 常常都是天亮出門, 天黑才回的了家.