手工蒸焦糖布丁.jpg  

本周末, 少爺的籃球隊舉辦年度的家庭游泳趴踢. 在夏天季節, 這裡的人(不論哪一國人)都喜歡在周末舉辦Pool Party(遊泳池派對), 大人小孩通通穿著游泳衣, 一個一個撲通, 撲通滴跳到游泳池避暑, 每家帶點菜, 帶點零食, 再來點啤酒, 果汁, 水果, 吃吃喝喝, 天南地北的聊聊天, 一個下午好不愜意~ 

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雪菜豆乾盒子.jpg  

現在的阿母真辛苦, 一邊要忙著上班賺錢分攤家計, 一邊還要忙著照顧家人的生活起居. 從早上起床開始到晚上上床睡覺前可是一刻不得閒呢~ 這快速簡易版的雪菜豆干盒子必可輕鬆地滿足家人的胃口. 買現成的餅皮代替自製外皮, 大大的省下製作外皮的時間與麻煩, 想想如果要從燙麵-揉麵-桿皮-炒料-包餡-煎才能完成 , 是會累屬剛下班的媽媽們, 餓屬嗷嗷待哺的把拔跟小人兒吧!

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美式蜜桃酥派C.jpg  

星期六中午剛接完少爺回家, 一打開車庫就看到老爺站在門口親切滴向我揮手, 心裡猜想這老爺一定是有啥事拜託我, 不然怎會做這奇怪的舉動….果不其然, 本廚房一下車, 老爺就跟我說他接到一位多年不見的遠房親戚來電, 說他帶了妻小來L.A玩, 順便在回台灣之前想要見見多年不見的彼此, 所以老爺已經跟這位失散多年的親戚約好一小時後在本宅會面, 來個認親兼下午茶大會. 

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西班牙海鮮飯A.jpg  

一直不明白我們不是住在美國加州嗎? 它不就是住在太平洋隔壁? 那我們應該是每天有吃不完的新鮮海鮮才對啊! 如果泥也是這樣想就真的是大錯特錯咧! 

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蟹殼黃A.jpg  

聽說台灣最近的氣溫將近高達40度, 政府和民間機構甚至在討論要不要放高溫假, 以免有人因為高溫上班或上學而中暑或熱衰竭. 在我們這裡雖然早晚溫差大( 白天約81F(27C): 超大太陽, 要戴太陽眼鏡, 塗防曬. 晚上就大概只有63F(15C): 出門要穿小外套, 睡覺時要蓋被), 跟台灣比起來, 我們住在這裡是幸福了許多…….

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世界新聞網_Strawberry Tart.jpg

  謝謝各位鄉親捧友們的支持喔!!LA Magic Mom 舉杯敬大家, 我乾杯, 你們隨意就好.

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可頌圈.jpg  

這陣子有樣甜點讓美國紐約客為之瘋狂,名字叫<可頌圈>,它結合了可頌和甜甜圈的口感.推出之後,每天都吸引大批紐約客前往排隊購買,平均得上排上一個半小時而且是限量供應,有人為了想省去排隊時間,甚至不惜花40塊美金,請人代買.(有那麼誇張喔!) 

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IMAG0826  LA Magic Mom的料理再次受到肯定囉!!    


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義式烘蛋.jpg  

Ciao! 今天是少爺開學以來的第一個周末, 睜開眼睛都已經十點多, 也許是剛開學不習慣八年級緊湊的學生生活, 少爺 開學後的每一天都比以往忙碌, 功課也多了許多, 心情也顯得緊張, 每天都晚睡, 只能趁今天好好補眠一下. 

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A La Cart 3.jpg  

繼上篇”遊輪設施篇”到現在, 又過了好幾天, 哎呀! 時間咻一下就溜過去了, 就像我們這次去搭遊輪一樣, 悠哉逍遙的日子總是過得特別快呢!

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